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牛排嫩化机

全自动肉类嫩化断筋机适用于不带骨里脊,各类肉排的断筋、嫩化、碾压、代替手工操作。有效的节省了劳动资源。可根据不同肉来选择断筋设备。 整机采用优质不锈钢制作,操作安全、简单、便于拆装清洗。 肉类嫩化断筋机是产量自动化进的肉类断筋设备,嫩肉效果、使用方法简单、效果的嫩肉机械产品,断盘机的嫩肉原理是源自相关工艺设计理念:利用密度的设计斜切细小刀锋对所加工牛肉进行深度纤维瞬间切割,从而从不同角度破坏其肌纤组织,以达到的嫩化状态,而不改变牛肉的外形。断筋机适合工业化、及各种类型的肉类食品从业者、牛排加工厂、肉类加工等生产工艺流程。   全自动肉类嫩化断筋机特点: 我公司为您提供的大型断筋机、 连续式断筋机。机器结构紧凑,操作简便,效率高,清洁保养容易,安全卫生等优点。使用断筋机肉会保留初始状态,但却更加鲜嫩、多汁。 用途:用于猪肉,牛肉,羊肉片增大,能有效果刺穿肉片,增强嫩化及松肉效果,松开肉筋,使肉片卖相好,口感好。

  • 产品单价: 23000.00元/台
  • 产地:

    山东省 日照市

  • 产品类别:

    嫩化机

  • 有效期:

    长期有效

  • 更新时间: 2019-05-05 16:21
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