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西安空气能腐竹烘干机,大家用了都说好

传统的腐竹烘干方式多采用硫磺熏制,虽然保证了色泽好,却不符合食品卫生,所以有一段时间,人们对腐竹的认可度非常低,对整个腐竹产业都产生了影响。

  • 产品单价: 70000.00元/台
  • 产地:

    陕西省 西安市

  • 产品类别:

    食品干燥设备

  • 有效期:

    长期有效

  • 更新时间: 2019-04-22 14:12
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腐竹是可以使黄豆浑身都变成宝的豆制品,可以充分利用黄豆,没有对原材料的造成浪费,大大提高了对原材料的使用率;降低了投资的成本。

传统的腐竹烘干方式多采用硫磺熏制,虽然保证了色泽好,却不符合食品卫生,所以有一段时间,人们对腐竹的认可度非常低,对整个腐竹产业都产生了影响。

西安圣达空气能热泵式腐竹烘干机,是模拟日晒的方式对腐竹等豆制品进行干燥,用圣达热泵烘干机烘出的腐竹是完全杠精卫生的。空气能烘干机节省了烘干成本、提升了烘干效率,同时又保证了腐竹的品质,且整个烘干过程中能耗极低,无任何污染物排放,是一款新型的环保设备。

使用西安圣达腐竹烘干机,烘干腐竹参数设置:

一、烘干预热50-60℃,

二、高温烘干大量排湿阶段,温度约65℃,

三、恒温烘干阶段60℃,相对湿度控制在50%以下,待水分降至15%左右, 

四、降温阶段,烘干时间约5小时,含水量约8%左右关机,待腐竹进入常温后即完成整个烘干程序。

需要注意的是使用圣达热泵烘干机腐竹烘干,整个烘干过程需要注意控制好温度,温度过低容易腐烂,温度太高容易断裂或炸裂,影响外观,温度控制决定了腐竹的膨化,表面的油份,色泽等重要品质。另外,烘干过程开始须快速除.湿,如对湿度控制不当,装箱过程会导致腐竹脆断,影响成品腐竹的产量,造成浪费。

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