很多时候,在食品机械采购时,经验是极为重要的,因为在采购时会有着各种不同的情况,有着很多的意外发生,经验 丰富的采购人员、采购厂家能够更好地去应对这些情况,从而做出准确的判断,避免自己在这个过程当中上当受骗,像是在采购时,这些骗局都是很常见的。
一、夸大功率
在机械设备的销售方面,夸大功率已经是一种很普遍的常规做法,甚至一些小品牌的设备足足能够将功率夸大好几倍,如果不注意这其中的猫腻,一味地相信书面上面的宣传词的话,那么很容易因此上当,大家可能就会在食品机械采购的时候,买回来一些中看不中用的架子货了。
二、夸大成色
另外还有一种情况,是很多食品生产厂家为了成本考虑,都会选择采购一些二手生产设备回来,而这时候很容易会产生一些成色方面的夸大,比如说明明使用多年,内部很多部件都磨损不堪了,却只拿处理过后的表面说是八成新等等,因此这个方面也是采购人员们需要格外注意的。
三、报价差异
在进行这类机械设备的采购时,报价方面的一些小细节也是人们都应该注意的,比如说不少的食品机械都有着主机与配件之分,比如说同一台设备安装上不同的刀头、不同的配件就有着不同的功能,可以处理出不同样式的食品,那么很有可能给出的报价只包括了主机,在大家采购之后才发现它没有附带配件、刀头等等,又需要额外再花一笔钱去买,不然前面的采购都白瞎了。
所以在食品机械采购当中,其实也有着很多需要讲究、需要注意的地方,警惕这些常见的骗局,好好地了解采购细节,才能够保证顺利完成。