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食品机械的提香锁香功能对茶叶销售有着重要意义

发布日期:2019-12-01  作者:中贸食品机械网  浏览次数:530

茶叶是中国的一种传统食品,也是人们生活当中必不可少的,而在茶叶的制作与销售过程当中,茶香是非常重要的一个关键,因为茶香会直接地影响到茶叶的品质,而在加工以及包装过程当中,一旦茶香散去,那么茶叶的品质、价格、吸引力都会大幅下降,因此现在也专门研发出了一种可以进行茶叶提香、锁香的食品机械,它为茶叶商品的加工销售都带来了十分重要的意义。


提香:


想要让茶叶拥有着更大的吸引力,茶香很关键,对茶叶进行提香,毫无疑问能够让整个商品都上一个档次,而目前来说常用的提香主要有两种方法,一种是高温提香,也就是通过高温进行翻炒,提升香气;还有一种是轻发酵提香,通过轻度发酵令茶叶内部的清香得到转变与提升。


而这两种方法在传统加工手法里面都有着很长时间的运用,只是需要耗费的人力、物力、时间都不少,特别是一旦没把握好就容易导致茶叶的营养流失,现在使用专门的食品机械来进行加工,可以做到快速、高效、且不出错。


锁香:


茶叶是一种较为特殊的商品,所以往往在制作之后在市场当中流通的时间比较长,在这个时间里面茶香也会受到一定的损失而导致商品的品质下降,所以在食品机械当中也是专门地加入了锁香的功能,可以更好地在加工、以及包装环节当中,尽可能地保证茶香浓郁不散,能够更长时间地为茶叶带来良好的香气与品质。


虽然说这样的设备目前还未达到十分全面、强大的效果,但是可以看得出机械化、自动化的茶叶生产已经在启动了,未来有关于茶叶的制作肯定能够更加快速、更加高效。

 
 
 
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