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自动花生豆腐机操作更简单

发布日期:2020-12-10  作者:中贸食品机械网  浏览次数:312

花生豆腐是用花生作为原料加工而成,花生豆腐比我们常吃的黄豆豆腐口感更细腻,营养价值也更高。花生豆腐是一种传统特色食品,很多地区至今还在沿用着手工加工豆腐的传统方法,传统加工方法工艺繁琐,费时费力,有时候还会因为火大出现糊锅现象,效率极低。为了将花生豆腐这一传统食品更快的走向市场,工程师研发出了新一代自动花生豆腐机。



自动花生豆腐机



传统的花生豆腐是这样制作的:先把新鲜干净的花生仁放入温水中浸泡几小时后捞出,去掉内皮,兑入一定比例的水,倒入粉碎机粉碎磨浆,用细纱布过滤掉豆腐渣,把过滤出的花生浆倒入铁锅,用文火煮开,煮熟后倒入卤汁迅速搅拌,然后舀出倒在豆腐框架上,系好包布,压上盖板,放上重物,压30分钟,待凝固后即成花生豆腐。

自动花生豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成,首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工,排出豆渣,由温控仪控制煮浆桶温度,自动点火加热,液位控制器和电磁阀控制蒸汽包自动加水。花生豆浆经过加热煮熟后添加辅助原料凝固、成型后便可产生出营养丰富的花生豆腐。

花生豆腐机整体由不锈钢制造,干净卫生,质量可靠,经久耐用。

生产过程自动化,从花生原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,效率高。

 

运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。

豆腐机全自动气动压榨,方便快捷。

可现场制做,现做现卖,消费者可亲眼目睹从花生到豆腐的全部生产过程,吃上放心豆腐。

这台机器还可以同时生产豆浆、豆花、花样豆腐等多种豆制品。

随着人们生活水平和健康意识的不断提高,越来越多的人们喜欢食用美味营养的花生豆腐,自动花生豆腐机给人们带来健康,也给豆腐加工户带来更多的利益。

 
 
 
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