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香蕉脆片真空油炸机

1、真空油炸机的组成系统:真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。 (1)真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空,在油炸过程中保持高的真空度。 (2)油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。 (3)液压系统由液压站、液压缸等组成,用于手动货篮升降和自动油炸过程。 (4)电控系统采用国际知名的PLC、触摸屏和低压电器组成,用于系统保护和自动控制。 (5)脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油,以降低油炸食品的含油率。

  • 产品单价: 31020.00元/台
  • 品牌名称:

    双霖

  • 产地:

    山东省 潍坊市

  • 产品类别:

    果蔬加工成套设备

  • 有效期:

    长期有效

  • 更新时间: 2019-12-01 11:24
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 我公司高起点引进全套国外的最新的真空低温油炸技术生产的真空油炸机,技术在国内同行业处于领导地位 我公司生产的真空油炸设备属于间歇式,已有两大系列(VFIVFII)。(一)VF120I的技术参数(以苹果为例)

             型号

参数

VF-1200

处理能力(原料Kg/)

   200-240

处理时间(min/次)

40

极限真空度(MPa

- 0.1

油温(℃)

80~120

 

加热源

 

加热源   

蒸汽

蒸汽耗量(Kg/h

250

蒸汽压力(MPa

0.3~0.5

主要加热方式

油泵外循环

脱油转数 n/min

0~400

冷却水量(T/h

40

电源

电制

3N~380V/220V

总功率(Kw

33KW

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